29 janvier 2008

MONACO Joel Garault chef du Restaurant Vistamar Hermitage plébiscité à 123 Chefs

AGECOTEL EMAIL GOURM@ND GARAULT - 1,2,3, chefs 2007, Joël Garault chef du restaurant Vistamar de l’hôtel Hermitage à Monaco plébiscité.
Le concours 1,2,3, chefs 2007 organisé par l’Email gourm@nd auprès de ses lecteurs vient de plébisciter Joël Garault chef du restaurant Vistamar, Hôtel Hermitage à Monaco avec 378 points, devant Jean-Denis Rieubland, chef du restaurant Chantecler de l’Hôtel Negresco à Nice (162 points) et Jacques Chibois La Bastide Saint Antoine à Grasse (156 points).
Quel podium !
Cette récompense fait plaisir à tout le monde tant l’homme est apprécié et ses qualités nombreuses et reconnues. C'est donc bien l'homme autant que le chef que les votants ont élu puisque le concours stipulait des critères de : disponibilité, initiatives, actions, régularité et qualité du travail.