28 mars 2014

Nice APERITIV Vainqueur du Prix Coup de Coeur Création d’entreprise PACA


APERITIV, l’enseigne niçoise totalement dédiée à l’apéritif, vient de se voir décerner le Prix Coup de Coeur de la Création d’entreprise PACA.

APERITIV NICE - La boutique de la rue Cassini, à deux pas de la place Garibaldi, est un concept innovant qui répond aux besoins d’une clientèle active qui trouve en un même lieu tous les ingrédients pour concevoir un apéritif riche et varié.
Elle propose près d’un millier de produits (alimentaires, boissons, accessoires) du plus indispensable au plus original.
Ouverte en juillet 2013, APERITIV a été créée par Thomas Benillouz et Erwan Guillon qui voient, avec ce prix, leur idée-concept reconnue.
Le jury des Prix Coup de Coeur PACA est composé des grands acteurs économiques de la région (Région PACA, Pôle emploi, Conseil Général, ...).

APERITIV
4 rue Cassini
Nice

27 mars 2014

Monaco Brunch au restaurant A Trego sur le port de Cap d’Ail


Sur le port de Cap d’Ail, à deux pas de Monaco, A’Trego, le restaurant désigné par le célèbre Philippe Starck, propose tous les dimanches son brunch au bord de l’eau. 

RESTAURANT A'TREGO - Avec le printemps et le retour du soleil, rien de tel pour bien vivre son week-end que de partager un brunch entre amis en savourant la vue unique sur la Méditerranée. Laissez-vous faire, A’ Trego a pensé à tout pour que vous profitiez pleinement de ces moments de farniente.
Un bonheur n’arrivant jamais seul, A’Trego a concocté tout un cocktail de rendez-vous pour vous faire la vie plus douce.
Ne résistez pas, succombez !





Restaurant A’Trego 
Port de Cap d’Ail



Programme 2014

Tous les dimanches : le brunch au bord de l'eau 12 plats servis à table pour 48€
Le 3° samedi de chaque mois : venez danser au son des années 80
Tous les mardis : Soirées Diva Ladies Night 3 verres et 2 assiettes de tapas offerts pour les filles de 19h à 22h
Tous les mercredis : soirées brésiliennes, jazz, ambiance latine, menu brésilien ou carte habituelle, expo d’artistes de la scène brésilienne
Tous les jeudis: soirées Cheese & Wine, vins et fromages à volonté pour 40€ ou le menu habituel
Et aussi les concerts privés des Gipsy Reyes le groupe de Nico Reyes l’un des fondateurs des mythiques Gipsy Kings. Vous pourrez assister à leurs concerts privés les :  11&12 avril, 20&21 juin, 12&13 septembre et 14&15 novembre.

Et  les soirées Corses ! Dîner au son de la musique corse avec un groupe en live. Dates : 9&10 mai, 17&18 octobre

ACCÈS

À vingt mètres de Monaco. A’Trego est accessible à pied où en voiture depuis la Principauté.
Possibilité d’accès par les airs (héliport à 200m) et par la mer du port de Cap d’Ail. Service voiturier et navettes privées du port ou de l’héliport.


ÈZE Hôtel Cap Estel Laurent Bouveyron nommé Directeur de la Restauration


L’Hôtel Le Cap Estel*****, à Èze-bord-de-mer, vient d’annoncer la nomination de Laurent Bouveyron au poste de Directeur de la Restauration du restaurant La Table de Patrick Raingeard (1 étoile Michelin). 

HÔTEL CAP ESTEL ÈZE - Laurent Bouveyron n’est pas un inconnu sur la Côte d'Azur puisqu’il officiait précédemment comme Directeur de la Restauration chez un autre étoilé de la Riviera, Le Mirazur de Mauro Colagreco (2 étoiles Michelin) à Menton.
Ce nouveau recrutement montre la volonté affichée du Cap Estel de valoriser encore plus son restaurant gastronomique et la cuisine créative du chef Patrick Raingeard et révèle, sans doute, de nouvelles ambitions pour faire reconnaître cet établissement dont le charme et la localisation font partie de ses atouts majeurs.


Laurent Bouveyron, 42 ans, précédemment Directeur de la Restauration au Mirazur (2 étoiles Michelin) à Menton (06) depuis 2012, s’est forgé une solide expérience professionnelle au fil de son parcours exemplaire au sein de prestigieux hôtels de luxe en France comme en Angleterre.
Après un BEP & CAP Hôtellerie obtenu en 1991 et une spécialisation en sommellerie (Mention Complémentaire de Sommellerie, Certificate & Higher Certificate en vins et spiritueux), Laurent Bouveyron débute sa carrière en 1995 en tant qu’Assistant maître d’Hôtel/Sommelier à l’Hôtel du Grand Barrail**** à Saint-Emilion (33). Il rejoint ensuite Gravetye Manor Hotel (Relais & Châteaux) en Angleterre, où il est promu Maître d’Hôtel puis Assistant de Direction.
En 2001, il intègre le Château d’Isenbourg à Rouffach (68) en qualité de Chef Sommelier, puis effectue quelques mois à Alpes Hôtel du Pralong***** à Courchevel (73) et au Château Adoménil**** (Relais & Châteaux) à Lunéville (54), qu’il rejoindra à nouveau de 2004 à 2006 après deux années passées à l’Hôtel du Parc**** à Mulhouse (68). Il intègre ensuite Hauterives St James (Relais & Châteaux) à Bouliac (33) de 2008 à 2010.
Homme passionné par le vin et son métier, Laurent Bouveyron a notamment participé avec succès à plusieurs concours de Sommellerie (Bourgogne et Saveurs du Monde 2009 & Meilleur Sommelier d’Angleterre 2000), dont il a d’ailleurs été finaliste.

Au Salon MIPIM 2014 de Cannes, Singapour récompensée pour ses projets immobiliers écologiques


À Cannes, le salon MIPIM 2014 (Marché International des Professionnels de l'Immobilier) a décerné, début mars au Palais des Festivals, trois récompenses à Singapour, la ville verte, pour deux projets immobiliers.

MIPIM 2014 CANNES -  Le parc naturel nommé "Gardens by the Bay" de Singapour a remporté la 1ère place de la catégorie Projet écologique le plus innovant et celui-ci a également remporté le prix spécial du jury. D’autre part, le projet résidentiel "The Oliv@Balmoral" a été primé dans la catégorie Meilleur projet résidentiel.
L’engagement de Singapour dans le développement durable lui a également permis de recevoir, le 21 mars, le prix "Eau pour la vie" 2014 (Water for life) décerné par l’ONU pour son initiative NEWater.
À quand des prix au MIPIM pour Nice, la ville verte de la Métropole ?

"Gardens by the Bay"
Prix du Projet écologique le plus innovant
Prix Spécial du Jury
Construit dans le secteur en réhabilitation de Marina Bay pour plus de 625 millions d’euros et financé par le gouvernement, ce parc géant de 101 hectares est composé de deux gigantesques serres en forme de dômes, de jardins et de 18 étonnantes structures futuristes en forme d'arbres, appelées "Supertrees", mesurant entre 25 à 50 mètres de hauteur et reliées par un pont aérien accessible au public.
Ces arbres futuristes ainsi que les serres accueillent faune et flore et intègrent notamment des cellules photovoltaïques. Ce Conservatoire montre l’exemple en matière de durabilité par une centrale à biomasse qui utilise les déchets d’horticulture pour produire chaleur et énergie, ainsi que de l’engrais sous forme de cendres. La chaleur perdue est capturée pour régénérer un liquide qui sert à déshumidifier l’air avant que celui-ci ne soit refroidi pour la climatisation des dômes.

"The Oliv@Balmoral"
Prix Meilleur projet résidentiel
Ce bâtiment, situé en plein centre-ville, comprend 23 appartements de grand standing et, du haut de ses 12 étages, il ressemble à un origami géant. Tous ses appartements sont pourvus d’un jardin privé dont la végétation tropicale provient directement des régions de Balmoral en Indonésie.
Le cabinet d’architecte W Architects Pte Ltd explique avoir voulu créer une véritable harmonie entre les appartements, l’immeuble et l’environnement. Son coût total est évalué à 30 millions de dollars, et la fin des travaux est prévue mi-2014.

Plus d'informations sur Gardens by The Bay: www.gardensbythebay.com.sg
Plus d'informations sur The Oliv@Balmoral: www.theoliv.net
Plus d'informations sur NEWater : www.un.org/waterforlifedecade/winners2014.shtml#singapore

Le Guide Lebey des Bistrots 2014 dévoile son Palmarès des Meilleurs Bistrots Parisiens


Le Guide Lebey, le seul guide uniquement consacré aux Bistrots de Paris, vient de révéler son palmarès des Meilleurs Bistrots 2014.

GUIDE LEBEY 2014 - Chaque année, le jury du Guide Lebey se réunit pour attribuer ses prix aux meilleurs bistrots de la capitale, des lieux où l’on vous régale d’une cuisine simple, authentique, gourmande faite de produits de première qualité. Depuis que les porte-monnaie se sont aplatis du fait de la crise, les bistrots ont le vent en poupe avec leurs additions raisonnables et leurs bons rapports qualité/prix.La bistronomie fait florès, y compris dans la grande restauration qui n’hésite pas à suivre la tendance. Le bistrot, une tradition française, un lieu de convivialité où le patron vous mitonne des plats très terroir et vous fait découvrir ses coups de coeur pour des vignerons qui travaillent bien leurs vignes pour donner du plaisir. D'ailleurs, on ne compte plus les jeunes chefs qui quittent les brigades de grandes maisons pour ouvrir leur propre bistrot.
Le jury du Guide Lebey a dû faire son choix entre les bistrots sélectionnés et a attribué le Prix Staub-Lebey du Meilleur Bistrot de Paris 2014 au bistrot Les Enfants Rouges dans le 3e arrondissement. Les deux autres prix, Le « Coup de Coeur de la rédaction » a été attribué à Caillebotte dans le 9e et le Prix Lillet-Lebey de la nouveauté à Roca dans le 17e.
Dans l’édition 2014 du guide Lebey, on retrouve 420 bistrots dont 80 nouvelles adresses parmi lesquels 40 bistrots ( contre 32 en 2013) obtiennent la note suprême.

Les Meilleurs Bistrots 2014
LE PRIX STAUB-LEBEY DU MEILLEUR BISTROT DE PARIS 2014 A ÉTÉ DÉCERNÉ À
Les Enfants Rouges
9, rue de Beauce , Paris III

LE PRIX STAUB - LEBEY DU BISTROT COUP DE COEUR DE LA RÉDACTION 2014 A ÉTÉ DÉCERNÉ À
Caillebotte
8, rue Hippolyte Lebas, Paris IX
LE PRIX LILLET-LEBEY DE LA NOUVEAUTÉ 2014 A ÉTÉ DÉCERNÉ À
Roca
31, rue Guillaume Tell, Paris XVII

Le jury du Prix Staub-Lebey est composé de : Éric Neuhoff, Président - François Ceresa - Adélaïde de Clermont-Tonnerre - Valérie Gans - Claude Lebey - Gilles Martin-Chauffier - Jean-Marie Rouart - Francis Staub - Sylvain Vérut.

LE GUIDE LEBEY DES BISTROTS 2014
320 pages format 11 x 19,5 cm. 12,90 €

26 mars 2014

Menton Max Boublil s’échauffe au Casino Barrière


L’humoriste Max Boublil présentera, du 9 au 12 avril 2014, son dernier spectacle « Max Boublil s’échauffe » au Casino Barrière de Menton.

MENTON MAX BOUBLIL - Max Boublil revient avec un nouveau spectacle « Max Boublil s’échauffe » qui tiendra la même promesse que le premier… vous faire rire avec des nouveaux sketches, des chansons inédites. Il s’applique à casser les codes du spectacle de stand-up traditionnel et surtout il prend la ferme décision de pousser le bouchon encore plus loin.
Sur la scène du Casino Barrière, l’humoriste va tenter de nous faire croire qu’il est enfin devenu adulte, mais c’est pas gagné.
Son premier spectacle « En sketches et en chansons » avait déjà enflammé la France pendant plus de 2 ans avec, comme son nom l’indique, un mélange détonnant de sketches et refrains subversifs.

MAX BOUBLIL S’ÉCHAUFFE
Du 9 au 12 avril 2014 - 20h
Casino Barrière de Menton

Tarif : 22€
Réservations
Office de tourisme : 04 92 41 76 76

25 mars 2014

Mouans-Sartoux Mélissa Laveaux en concert à la médiathèque


La chanteuse canadienne Mélissa Laveaux sera en « concert équitable » le vendredi 28 mars 2014 à 20h à la médiathèque de Mouans-Sartoux.

MÉLISSA LAVEAUX - Originaire d'Haïti, Mélissa Laveaux mêle blues et folk aux musiques des Antilles. Elle compose et chante en trois langues: l'anglais, le français, et le créole.Elle s'invente très tôt un style d'accompagnement personnel, très rythmique, et se met à écrire ses premiers textes et composer ses premières chansons autour de ses trois cultures. De là vient ce songwriting résolument contemporain qui intègre tous ses croisements identitaires, mais au lieu de les afficher en un geste militant, elle choisit la voie de l'intime, de la confidence.

Qu'est-ce qu'un concert équitable ?
Concrètement, il s’agit de mettre en place un label certifiant une musique représentative de la diversité culturelle et des moyens équitables de la produire et de la diffuser: transparence économique, pédagogie auprès du public, répartition plus juste des revenus, respect de l’autonomie de l’artiste, etc. Se sont les buts de l'association Face B avec laquelle la médiathèque de Mouans-Sartoux organise ce concert de Mélissa Laveaux avant d'autres qui suivront dans les semaines qui viennent, plus de détail sur: www.fairplaylist.org
Entrée 10 euros*, réservation et infos sur www.fairplaylist.org
*hors frais de location

Concert Mélissa Laveaux
Vendredi 28 mars 2014 à 20h
Médiathèque de Mouans-Sartoux

Carnaval à Carros Le Charivari des Cougourdons


Le Carnaval de Carros se déroulera dans toute la ville le samedi 29 mars 2014 à partir de 13 h autour du thème des Cougourdons.

COUGOURDONS CARROS - À Carros, le Carnaval est placé sous le signe des Cougourdons. Adultes et enfants sont priés de se déguiser avec ces cucurbitacées aux formes arrondies ou de confectionner des instruments de musique pour venir parader dans les rues. Rendez-vous est donné à 13h sur le parking du Belvédère où l’on pourra se faire maquiller et recevoir des sachets de confettis. Une fois parés pour la fête, vous pourrez prendre le départ du Corso autour d’un orchestre improvisé formé à partir de cougourdons transformés en instruments à vent ou à percussion pour une déambulation de 2 heures qui vous conduira sur le parking de la Ginestière où prendra place le charivari suivi de la crémation du Roi Carnaval.
Le soir, un concert du Mélonious Quartet sera proposé salle Juliette Gréco, dans le cadre de la programmation du forum Jacques Prévert.
Dans la tradition, offert au début du printemps, le cougourdon apportait prospérité et bonne santé à son entourage !


Le Carnaval de Carros


Hommage au Cougourdon
Samedi 29 mars 2014 à partir de 13h

Le programme

- 13h - 14h Rassemblement sur le parking du Belvédère
Distribution de sachets individuels d’articles de carnaval aux enfants
Atelier maquillage
- 14h - 16h Déambulation du corso du carnaval dans le centre-ville avec animation musicale parsemée de pauses rythmiques (chants, danses, farandole…) coordonnées par Danielle Franzin, avec la participation de la fanfare Lo Cepon
- 16h - 16h30 Charivari des cougourdons sur le parking de la Ginestière
- 16h30 Crémation du roi Carnaval sur le parking de la Ginestière et nouveau charivari
- 20h30 Concert du Mélonious Quartet en clin d’oeil au carnaval (mandoline à partir de cougourdon), salle Juliette Gréco (dans le cadre de la programmation du forum Jacques Prévert).

Pour tout renseignement
04 92 08 43 52 / 04 93 08 72 59

Sophia Antipolis Fête des Jardins 2014 sur la place Sophie Laffitte


Cette année, les 29 et 30 mars 2014, la Société des Gens de Jardins Méditerranéens est heureuse de vous inviter à la 25ème Fête des Jardins sur la place Sophie Laffitte à Sophia Antipolis.

 FÊTE DES JARDINS 2014 SOPHIA - Depuis 1/4 de siècle, cette manifestation créée par des passionnés de plantes et de jardins anime la place Sophie Laffitte le dernier week-end de mars et invite les amateurs à fêter le printemps et rencontrer les pépiniéristes producteurs régionaux sélectionnés avec soin pour la qualité de leurs végétaux parfaitement adaptés à notre région.
On croise sur la place d’authentiques amoureux de plantes et des amateurs éclairés venus glaner des variétés qu’ils sont sûrs de trouver chez les pépiniéristes spécialisés qui viennent présenter leurs collections de plantes.
On repart les bras chargés de plantes qui viendront agrémenter jardins d’agrément, balcons ou terrasses.

25e Fête des Jardins
29-30 mars 2014
Place Sophie Laffitte 
Sophia Antipolis
Entrée libre et gratuite.

Programme

Samedi 29 mars 2014
ouverture de 10h à 18h
Inauguration officielle à 11h30
15h-16h15 : Conférence "la biodiversité" par M.Marc Bottin ( salle Picasso )
Dimanche 30 mars 2014
ouverture de 10h à 18h
15h-16h15 : Conférence "la biodiversité" par M.Marc Bottin ( salle Picasso )

Des spécialistes sont à votre disposition pour des conseils et des renseignements.

Nice Exposition O Sole Mio à la Galerie Eva Vautier




La galerie Eva Vautier présente, du 1er Avril au 3 Mai 2014, O SOLE MIO, une exposition de David Ancelin & Éditions Macumba Night Club.

GALERIE ÉVA VAUTIER - Cette exposition personnelle de l'artiste David Ancelin regroupe des travaux récents de sérigraphie, sculpture, vidéo, peinture et dessin, jouant avec les volumes de l'espace d'exposition.
David Ancelin proposera également une sélection de sérigraphies d'artistes de son projet collectif du "Macumba night club éditions" dont l'accrochage sera décidé jour après jour par la galerie durant toute la durée de l'exposition.

À propos de l’artiste
David Ancelin vit et travaille à Paris, il enseigne la sérigraphie à l'Institut supérieur des arts de Toulouse. Son travail est présent dans la collection du Mamco à Genève et dans des collections privées. Il a notamment exposé au Palais de Tokyo et à la Monnaie de Paris. Son travail est représenté par la galerie Eva Vautier à Nice et la Jiali gallery à Pékin.

O SOLE MIO 
David Ancelin & Macumba night club 
Exposition du 1er Avril au 3 Mai 2014
Vernissage le samedi 29 Mars à partir de 18H

Galerie Eva Vautier
2 rue Vernier 
06000 Nice 
France

Du Mardi au Samedi de 14h à 19h
 et sur rendez-vous
contact: galerie@eva-vautier.com
tel: 09.80.84.96.73
http://www.eva-vautier.com

Nice 1er GPA JUMP FESTIVAL sur l’hippodrome de Cagnes-Sur-Mer


Du 25 mars au 6 avril 2014, se déroule sur l’hippodrome de la Côte d’Azur à Cagnes-Sur-Mer, près de Nice, le 1er GPA JUMP FESTIVAL.
Pour cette première édition d'une compétition de Jumping International sont attendus les meilleurs cavaliers de plus de 20 pays dont le Qatar, le Maroc, la Suisse, la Norvège, la Suède, la Jamaïque, le Brésil...
Ouverte gratuitement au public, la manifestation veut présenter le monde équestre sur les terres de l’hippisme.
De grands noms sont attendus à l’occasion de l’ouverture de la saison outdoor. À la sortie de l’hiver, ils viennent préparer leurs chevaux aux grandes compétitions.
Sont attendus Kevin Staut, Simon Delestre pour l'équipe de France, Abdelkedir Ouaddar pour le Maroc, Edwina Alexander pour l'Australie... et également Pénélope Leprevost, Philippe, Marcel et Thierry Rozier et beaucoup d'autres... Les spécialistes apprécieront !
Plus de 500 cavaliers de 20 nationalités différentes sont attendus, 1.000 chevaux sont accueillis et bénéficient des infrastructures de l'hippodrome mises à leur disposition par la Société des Courses de la Côte d'Azur.
Deux carrières (1,2 Ha - la plus grande d'Europe - et 6.000 m2) ont été créées au centre de l'hippodrome et le public pourra voir les épreuves qui se déroulent simultanément sur les deux carrières.

Nice au Musée Chagall Pas Croisés avec les Ballets de Monte-Carlo


« Pas croisés au musée » propose une nouvelle performance dansée au Musée Chagall, le vendredi 11 avril 2014 à 20 h.


MUSÉE CHAGALL - « Pas croisés au musée » propose une nouvelle performance dansée au Musée Chagall : un duo entre le danseur Gaëtan Morlotti, soliste aux Ballets de Monte-Carlo et le sculpteur Dominique Angel, connu pour ses fameuses Pièces supplémentaires. 
Ensemble, ils réaliseront une oeuvre en mouvement où chacun pourra subtilement jouer avec les limites de son art. Au danseur de s’emparer du poids de la matière minérale pour poursuivre l’élan créateur du sculpteur. À ce dernier de composer avec la présence d’un personnage étrange qui s’approprie naturellement ses gestes. Avec douceur, humour parfois, les univers des deux artistes se croiseront dans l’espace privilégié de l’Auditorium du musée.
Le musée ouvre ses portes à 19 heures pour une visite avant la performance dansée qui débute à 20h.

À propos des Artistes
Gaëtan Morlotti commence ses études de danse à l'âge de 13 ans à Ajaccio et intègre, en 1982, le Conservatoire National Supérieur de Paris puis il est engagé en 1986 aux Ballets de Monte-Carlo où il restera jusqu’en 1988, date à laquelle il rejoint la compagnie de Jean-Christophe Maillot à Tours. Il est depuis 1993, soliste aux Ballets de Monte-Carlo et s’est particulièrement illustré dans les créations du directeur-chorégraphe, Jean-Christophe Maillot. Il a également interprété les rôles majeurs du répertoire des Ballets Russes et du répertoire contemporain.

Dominique Angel est un artiste plasticien né à Briançon. L'aspect protéiforme de son travail l’a conduit à développer différentes formes de récits dans les domaines des arts plastiques et de la littérature. Ses travaux sont régulièrement exposés en galeries, centres d’art contemporains et musées en France comme à l’étranger. Ses expositions et performances sont le plus souvent accompagnées d'une publication, fiction, essai ou catalogue : Le grand dérangement (D'une Certaine Manière, 2008), Scènes de la vie ordinaire, (éd. Beaux Arts de Rouen, 2008), Je ne vous oublierai jamais (éd. Beaux arts de Marseille, 2001), La beauté moderne (éd. vidéochroniques / Musée d'art contemporain de Nice, 1994). Chez Actes Sud, il est l'auteur de Petites farces de la vie quotidienne (1998).
Dominique Angel vit et travaille à Marseille et enseigne à la Villa d’Arson (Nice).

« Pas croisés »
Vendredi 11 avril 2014 - 20 h
musée national Marc Chagall
Visite du musée à partir de 19h + performance Tarif 10 €
Réservation : T +33 (0)4 92 41 60 22