Le haut-pays du Comté de Nice à Menton
Dans le Comté de Nice, la partie montagnarde représente 80% du territoire total, pour 20% de la population. Malgré une très forte demande du public, dans notre département où le tourisme est toujours le principal moteur de la vie économique, l’agritourisme est très faiblement développé. De nouveaux types de circuits touristiques permettraient la découverte de notre “pays” et d’aller à la rencontre d’agriculteurs passionnés, désireux de montrer leur savoir-faire et de proposer la découverte gustative de leurs produits. Et si tu ne vas pas au haut pays niçois le haut pays viendra à toi. Aussi pour promouvoir la montagne auprès des habitants de la côte, l’Association départementale d’Économie Montagnarde, ADEM, présidée par Gilbert MARY le Conseiller Général du canton de Breil-Sur-Roya organise depuis 2003, en collaboration avec la ville de Menton, une fête du haut-pays, « Menton fête la Roya-Bevera » avec un spectaculaire défilé d’animaux, chevaux, boeufs, vaches, moutons, ânes, chèvres… De nombreuses animations ponctueront cette journée, groupes folkloriques, fabrication de la tome de vache, conduite de troupeaux de moutons, barbecue etc.