Le chef Toscan, Gian Mario Giordano, ouvre les portes de son restaurant MECENATE au cœur du village de Mougins entre Cannes et Grasse. Promu "Etoile de la Cuisine Italienne en 2010" et ambassadeur de l’Académie Italienne de la Gastronomie, il inaugure à Mougins une nouvelle aventure personnelle après avoir cuisiné pendant de longues années à bord des yachts les plus prestigieux au service d’illustres armateurs: le couturier Valentino, le président du Conseil italien Silvio Berlusconi ou encore l’Aga Khan.Le restaurant situé 24, rue Honoré Henry proposera une cuisine typiquement italienne avec des grands classiques inspirés de la tradition toscane. La carte des vins a été supervisée par Maresa Bisonzi, une sommité de la sommellerie transalpine. Le chef proposera également un menu dégustation autour du Champagne Gosset.
Mecenate se veut également être un lieu d’échanges artistico-culinaire avec des expositions d’artistes, pour faire découvrir de nouveaux talents, “un peu comme faisaient les mécènes dans le temps, autour d’un bon vin en goûtant un plat choisi au sein de notre carte” explique Gian Maria Giordano.
Le premier artiste exposé sera Robbert Fortgens, artiste hollandais qui présentera son nouveau travail, mélange de peinture et de photographies, “Dualité”.
Renseignements au 04 93 75 63 60
